Hamei Nugget – Pellet
Humulus lupulus”, din latină, este o liană care poate urca până la 10m și crește cu 30cm pe zi! Este cultivată pentru conurile sale acoperite de lupulină, care amăresc și aromatizează berile noastre.
Așadar, în 2020, am început cultivarea a 12 varietăți, de la cele amărui la cele aromatice, englezești, germane sau americane.
Pentru a avea o bere locală, este nevoie de hamei local (și organic).
Și se potrivește perfect, deoarece berarii noștri locali așteptau doar asta pentru a-și sublimeze rețetele și a oferi produselor lor o adevărată notă de terroir.
Fie că sunt conuri sau pelete, fie că ești berar sau amator de mici loturi între prieteni, poți vizita magazinul nostru sau ne poți contacta pentru mai multe informații.
CONDIȚIONARE: 200g, 1kg, 5kg